为进一步提升宾馆餐饮服务业职工的综合素质和职业技能水平，激发广大职工立足岗位学习专业技术的热情，调动职工在素质提升、技能提升、岗位建功方面的积极性，推动旅游饭店行业的健康持续发展，同时迎接全国、省、常州市即将举办的旅游饭店服务行业职业技能竞比赛。溧阳市总联合市旅游局将于7月1日，组织全市8个四星级以上旅游饭店，举办旅游饭店服务行业职业技能选拔赛。

    6月中旬，溧阳市总联合市旅游局就下发了《关于举办旅游饭店服务行业职业技能竞赛溧阳选拔赛的通知》（溧工发[2015]31号），要求全市各旅游饭店以竞赛为契机，引领广大职工立足本职，钻研新技术、掌握新技能、争创新业绩，走技能成才之路，同时紧密结合各单位实际，开展职业培训和岗位练兵，促进技能人才快速成长。同时要求各参赛单位周密策划，广泛动员，在企业内部精心组织选拔参赛。

    本次比赛将组织客房服务员（中式铺床）、餐厅服务员（中餐宴会摆台）、调酒师（鸡尾酒调制）、西餐宴会摆台等四个工种，安排在溧阳市中等技术职业学校同时举行。比赛形式将与全国、省、常州市接轨，即按照国家职业技能标准要求，比赛分外语水平、理论知识和操作技能三项全面进行考核，外语水平、理论知识和操作技能考核成绩占比分别为10%、20%、70%。目前的选拔赛仅开展操作技能竞赛，外语水平、理论知识竞赛待中国旅游饭店业协会题库公布后适时组织。(秦益明)