一口酥香，回味悠长，这就是桃酥的味道，更是我们小时候吃过的味道。11月26日朝阳花园社区工联会联合乐惠居组织开展“甜蜜暖冬 乐趣多多”的桃酥饼手工制作活动，通过带领社区职工及职工家属们开启一段甜蜜的烘焙时光，增强职工们的体验感、参与感，提升手工制作技能。

活动现场，烘焙老师为到场的职工及职工家属们详细地讲解桃酥的配方、制作流程、制作技巧等内容，让大家对制作桃酥产生了浓厚的兴趣，认真学习记录，希望回到家中也能制作出美味的糕点，与家人共同分享。

学习了制作要领，接下来就是动手操作了，在老师的指导下，大家纷纷行动起来，忙得不亦乐乎。

每一个面团按照标准重量秤好，揉成圆形，放在盘子里，再洒上增加香味的黑芝麻，“我平常十分喜欢吃桃酥，但自己动手做还是第一次。”虽然大部分的职工女性家属们表示第一次接触到桃酥制作，但都表现得兴致盎然、跃跃欲试，活动室里香气四溢。

叮！香酥可口的桃酥就在大家的欢声笑语中新鲜出炉了。做出的桃酥都有模有样、香飘四溢，让人垂涎欲滴。看着成品的模样，闻着香喷喷的味道，品尝着自己亲手制作的桃酥，大家特别开心，相互称赞，现场拍照留念，发到朋友圈给大家欣赏。

“这个桃酥饼非常好吃，而且做法简单，以后平时自己在家也能做了”。简简单单的桃酥，与暖意融融的邻里情搭在一起，不仅使大家学会了如何制作美食，丰富了社区职工们的业余文化生活，也共建了和谐美好的社区氛围，真切感受到社区生活的温馨与快乐。