我们的节日·清明|巧手做青团 深情寄清明 |
发布日期:2024-04-03 来源:天宁区总工会 |
为传承和弘扬中华优秀传统文化,让职工感受传统节日的氛围,4月2日上午,雕庄街道菱溪社区工联会在泰和工作站组织辖区职工们开展了“巧手做青团深情寄清明”主题活动,共同感受传统文化的魅力。 青团,作为清明节的传统食品,不仅是时令美食,更是中华民族对于自然和祖先的敬畏之情的体现。青团的绿色来源于新鲜的艾草,寓意着春天的生机与活力,而其软糯的口感则代表着家庭的温馨与和谐。
在制作环节,职工家属们齐心协力,共同揉面、包馅。职工子女们在老人的指导下,学习如何将艾草汁与糯米粉混合,制成独特的青绿色面团,包入甜甜的豆沙馅。
活动最后,工联会的志愿者们还为每个职工家庭准备了精美的包装盒,将大家亲手制作的青团带回家,与家人共同分享这份特殊的美味与情感。
此次活动,意在找回熟悉的清明味道,和职工及其家属们一起品味传统民俗的魅力。同时,将一种健康、和谐、文明的文化生活理念传递给职工。 |
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