金坛永乐蛙业专业合作社   谢粉祥

我是谢粉祥，今年56岁，金坛永乐蛙业专业合作社负责人，是直溪镇建昌村人，1989年开始养殖美国牛蛙，迄今已有32个年头，目前是江苏省高效规模最大的产业基地，其产品不仅畅销国内各大市场，还远销日本等境外国际市场。

一、4笔贷款救活一个产业

抚今追昔。我今天的发展与创业成就离不开金坛区总工会的帮助，如果没有这支外力的驱动，其内生力不可能被激发出来，以至于形成现在这么大的规模，更不可能形成较完善的生产体系、加工体系、速冻体系和营销体系，这完全得益于金坛区总工会协调金融系统给予的4笔助贷，让一个举步维艰，甚至濒临倒闭的产业重新焕发生机。

说实话，别看现在有800多万元的生产与销售量看似光鲜，可在2016年以前，却是另一副模样：技术不成熟，成活率低；速冻无设备，死伤损耗大；风险无保障，生存压力大。更重要的是亏损严重，生产投入资金、市场周转资金出现严重问题。当时，在综合因素不利的困惑面前，我真的想选择：放弃。也只有放弃，才能遏制住亏损的势头，把损失降到最低。或好或坏，或高或低，始终在飘落不定的困境中徘徊，看不到生存与发展的希望。我是省劳模，可是这个劳模当的优点窝囊，除了带动周边农户一起养殖牛蛙，加快土地流转等成绩外，自身的钱袋子还是没有鼓起来。我比喻为：辛辛苦苦20多年，就是没有挣到钱，犹如石头上栽葱一劳而无功。

人遭困境处处不顺心。91年特大洪涝遭淹，损失惨重，后续的养殖跌跌撞撞，技术不成熟，市场无保障，恰似断了线的风筝，不知道飘向何方。说实话，听到牛蛙的叫声，心里不是开心的滋味，而是揪心的撕裂。正当我心灰意冷，面临彻底绝望之时，金坛区总工会的领导来到我的牛蛙基地并伸出了援助之手。他们不仅嘘寒问暖，而且还带着银行系统、保险系统的工作人员来到基地，进行无缝对接，启动救助计划。从2016—2017年、2019—2020年，分别助贷4笔资金，合计160万元，正是这4笔“及时雨”的资金注入，才使得基地扩大了生产规模，新上了设备，做到了集产供销、加工于一体的工厂化、产业化的经营格局，此时的我，也从痛苦的魔咒中给解放出来，真正恢复了元气，接通了财气。

2016年，由金坛区总工会协调江南银行的30万元低息贷款，解决了基地的清淤、消毒和池塘改造；2017年，同等额的低息贷款，改造了冷库房；2019—2020年的100万元低息贷款新上了自动宰杀设备和速冻设备。应该说，这4笔助贷，就是给了我4次发展的机遇。如果没有资金周转，这份产业将可能灰飞烟灭，再无东山再起之力，因为当时的生产、销售均出现了“滑铁卢”，前景十分暗淡。

且不说，前两次的升级改造，单说速冻设备这一项就可圈可点了。首先是速冻技术可以很好地保持口感的鲜美度，与鲜食宰杀只有5%的落差，因而，深受消费者的喜欢，产品供不应求，经常出现断货的现象，仅此一项，就可增加30%的利润，这在历史上是绝无仅有的业绩。其次是牛蛙被宰后的下脚料，原来全部当垃圾扔掉，既污染了环境，又造成很大的浪费，对此，企业很是头疼。自从有了速冻技术后，这个难题被攻破，牛蛙的头、皮、内脏，全部被二次利用，用着龙虾、甲鱼、乌鱼的饵料，不仅减少了成本，还提高20%的经济效益。资金到位后，自动宰杀设备的添置，也减小了劳动强度，使劳动用工大幅削减。要说，这个效益是无形的，也是综合的。

在这里，我要感谢我生命中的两个贵人。一个是金坛区总工会副主席石新华，另一个是区总工会组织部部长陆金荣，没有他们的关心与帮助，永乐蛙业不会有今天，甚至毫不夸张地说：“早就倒闭了”。他们不仅想方设法，给予惠民政策上的帮助，而且还联络江南银行给予低息贷款，促成金坛紫金保险公司参与其中。反之，以我的财力、人脉资源是很难贷到这么大额款项，而且是低息贷款，这是在我资金周转不畅、生产遭遇“瓶颈”时下的“及时雨”，既解了燃眉之急，也解决了长期的供给问题，这一点，我体会颇深。

不仅如此，区总工会领导还在大学士平台帮助搜索对接速冻相关技术，第一时间告诉我，这为保质、保鲜和大批量收购提供了思路支撑、技术支撑和保障支撑。1000平方米的宰杀、分类、速冻、销售车间的建成，使产业链、加工链、销售链紧紧捆绑在一起，形成了江苏省独有的经营模式。平时，石主席和陆部长为经常打电话关心，让我参加常州创业明星大学士网，分享常州劳模协会创业基金，了解全国的牛蛙产业和相关的科研院所，介绍了很多专家和合作伙伴，使我从原始版向升级版跨越，从粗放型向集约型方向转变。应该说，是求变、求新、求不同闯出的一方天地。

同样值得尊敬和感谢的还有直溪镇总工会，他们在4次活动中并没有当旁观者，而是经常深入车间、池塘边了解企业的生产情况、加工情况、销售情况，保持与上级总工会的密切沟通，及时反馈信息和工程进展。同时，邀请水产专家现场把脉，解决病害、虫害、防逃技术等问题。在各级部门的帮助下，我合作社的新型养殖模式2018年获得了国家专利。当前，我们正在有力推行新的牛蛙套养龙虾技术，如果获得大面积成功，冬季一季小龙虾就可以收回全部成本投资。

二、做精准扶贫的楷模

我是一个念好的人，是一个懂得感恩的人，金坛区总工会在小微企业创业促就业的过程中拉了一把、送了一程并扶上马，我也要爱心接力，将这份爱心传承下去。我的态度是，能帮的则帮，且一帮到底。目前，牛蛙专业合作社成员已发展到安徽、湖南，省内发展到南京、高淳、溧阳、句容等地，有103户。我不以赚钱为目的，而是以抱团取暖的方式抵御市场风险。为彻底打消养殖户的顾虑，我推出了“五个统一”，即：统一供种、统一饵料、统一用药、统一价格、统一收购。凡符合产品质量标准的，收购保底价每公斤14元，出口的每公斤20元，此举的出台和利好，给养殖户吃了定心丸。

有技术就能养好牛蛙，就能保证市场供应，也就“水涨船高”有了效益。养埴初期，1亩田有1000多斤牛蛙，就欣喜若狂了，现在再拿这个产量就没脸见人了，因为，我们目前的牛蛙产量已经翻了10~20倍了，亩产均达到10000～20000斤了，一亩池塘最少产值都要达到7万~8万元了，多的10万~20万元了，否则，亩纯收入3万~5万元的计划就要落空。

特字头上加一撇，农户笑吃开心果。安徽宣城养殖户汤菊香是当地牛蛙养殖专业合作社的负责人，15亩池塘每年纯收入70余万元。她经常在微信群中说：“我这个合作社社长当得很失败，不及谢社长有成就、有凝聚力，要不是他的技术对接，现在的我可能要改行了，还能挣这么多钱？这简直是在做梦。再说，人家老谢的确有技术，而且还有工会撑腰，不服不行”。高淳的养殖户刘荣头，更是不得了，年年是百万富翁，他的养殖面积也只有20亩，关键是人家养的规格好、质量好，自然价格也好，这就难怪水到渠成的好收获了。目前，我们的养殖总面积已达到920亩。

永乐蛙业不搞零售，也不靠批发，全部被国内大型食品企业和超市订购。如盒马生鲜、北京北水食品、上海恰十食品等，这种好口碑、好形象也得益于区总工会在网上的推介。

三、用产业对接回馈社会

现在，省里在推进“工会助推乡村振兴”计划。作为省劳模，也不能熟视无睹，必须站出来，有所作为、有所担当。我想，辖区内的建昌村是经济薄弱村，没有特色可言。如果将牛蛙产业进行包装与对接，一定能形成“一村一品”特色，形成经济、社会双重效益。建昌有苏皖一大会址，有小红妈红色故事，可以开创文旅项目，融合特色养殖，助力经济振兴。我的规划是，成立观赏区、体验垂钓区、品鉴交易区，与民宿、农家乐进行产业配套，带动村民就业，促进村级增收。目前，此计划正在与村级对接与沟通，争取早日实施，惠及周边村民。