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“工会杯”溧阳宾馆服务技能比赛开赛
发布日期:2016-07-01  来源:溧阳市总工会

    近日,溧阳市总工会联合金陵溧阳宾馆有限公司工会共同下发了《关于举办“工会杯”溧阳宾馆员工服务技能比赛的通知》,标志着溧阳宾馆10余个服务工种的技能比赛正式拉开序幕。

    此次大赛是以“提升服务技能交流”为平台,以“学习、交流、创新、提高”为宗旨,以全面展示参赛选手的爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,加强人才培养,促进各岗位的服务技能交流与学习为目的。同时强调参赛人员的创新能力和临场应变能力、服务意识和团队协作精神。

    本次比赛项目包含前厅部入住接待、服务中心网络客人迎送、客房部关爱条目模拟、餐饮部摆台、厨房刀工、烹饪菜肴、营销宴会预订打字比、工程部进房应急维修、安全消防水袋抛接演练等10余个服务技能比赛,除厨房刀工、烹饪菜肴增加理论考试外,其它比赛项目均为现场操作为主。

    所有比赛将在7月下旬全部结束,比赛将最终决出各个项目的团体和个人前3名,获奖团体和个人均由溧阳市总工会联合金陵溧阳宾馆颁发荣誉证书,在精神鼓励的同时给予一定的物质奖励。

    为鼓励员工积极参赛,金陵溧阳宾馆将把获奖选手成绩将列入个人档案,为今后评优与晋升提供依据。主办单位希望,通过这次比赛,能让员工接受到一次很好的锻炼,找到自身操作中的不足之处,同时在提高员工技能,增强员工团队精神,树立良好对客形象,激发员工参加业务技能培训的热情等方面发挥积极作用,从而在企业内营造“比、学、帮、超”的良好氛围,并以此带动宾馆的服务水平。(施渊缤)

 

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