每年六月的第三个星期天是父亲节，也是子女们对父亲表达爱意和感激之情的日子。6月17日，以感恩父爱为主题，由武进区公路管理处工会举办的“迎父亲节男子厨艺秀”活动顺利落下帷幕。各个科室不同岗位的10名男职工参加活动。

参加活动的既有50多岁的老父亲，也有20出头的“新晋奶爸”。桌子上放满了各色食材和工具。“大厨”们戴上高高的厨师帽，围上萌萌的围裙，开始了清洗、调料、去骨、上浆等准备工作。第一环节的比拼——切土豆丝，很快，一盆盆粗细均匀、长短整齐、细如发丝的土豆丝被“创造”出来。顾不得抹汗，选手们大显身手，又开始第二环节的比拼——烹制特色菜。瞬间，锅碗瓢盆都热闹了起来，啪啪的切菜声音，哗哗的流水声和噼里啪啦的炒菜声，混杂在一起，交织成一首快乐的交响乐。

选手们使出浑身解数，全身心地盯着手里的锅铲和火候，翻动炒锅，添加调料，琢磨配菜，雕刻水果，设计造型，装点拼盘。现场不仅佳肴飘香，而且洋溢着欢乐的氛围，俨然一场菜香四溢的厨艺秀，好不热闹。四十分钟后，十道颜色丰富、搭配合理、造型精致的美味佳肴就“诞生”了：“圆圆满满”、“红红火火”、“七彩凤凰”、“龙凤呈祥”、“深情款款”、“酸意浓浓”、“原味鸡汤”、“心肝宝贝”、“金枝玉叶”、“双龙戏珠”陆续被摆上餐桌。

本次活动以特殊方式向父爱致敬，男职工们在享受做菜乐趣的同时，体验了一回夏日里在厨房挥汗如雨的痛快，有效增强了家庭责任感，提高了公路凝聚力。（武进公路管理处工会）