2月5日晚9：00，随着最后一位客人离开奔牛镇金陵楼大酒店，一场全体员工技能、才能大PK正式开始。
此次PK以团队为单位开展，从团队仪容仪表、队列训练、报菜名、传菜品，到团队舞台展示、个人才艺表演，而所有的道具就是饭店平时使用的锅碗瓢盆。
技能成就梦想，服务创造价值，奔牛镇金陵楼大酒店工会于2017年刚刚成立，通过该活动，即丰富我会员的娱乐，又给全体会员提供展示自我、挑战自我提供了舞台，从而不断增强全体员工服务意识、质量意识、标准意识和品牌意识，提升服务品质，为顾客提供更卫生、更舒适、更贴心、更新颖的就餐环境。
