9月6日下午2点,金梅花园社区工联会开展了 “浓情中秋 爱在金梅”喜迎中秋佳节活动,组织部分辖区单位职工代表参与月饼制作。
活动现场,社区工作人员早早将制作月饼的手套、擀面杖、饼皮、馅料等工具和材料准备妥当,大家伙围成一桌,在专业的老师指导下先揉搓好月饼皮,再用手将月饼皮捏成圆形,然后把馅料放入月饼皮中包裹起来,之后由老师刷上芝麻放入烤箱烘烤,三十分钟后社区香味四溢。虽然都是第一次动手做月饼,但大家都做得有模有样的,当看到月饼烘烤完成时,大家都异常兴奋和满足。
此次活动,弘扬了中国的传统节日,让辖区职工们通过自己的劳动,感受到了快乐,增进了职工间的沟通,推动了社区的和谐发展。