为了增强辖区职工食品安全和健康饮食的好习惯，树立健康饮食的安全观念，理解食品安全的重要性，常州市总工会邀请了常州旅游商贸高等职业学校高级教师、常州营养学会常务理事、国家二级公共营养师沈凤君，走进红梅科创园工会职工活动中心，为我们现场授课《为生命而饮食》。

课堂中，沈老师运用了大量图片、数据、实例、实物，用通俗易懂的方式和风趣幽默的语言，深入浅出地为职工们讲解食品安全与卫生知识。尤其是通过案例观舌苔知健康、营养缺乏的指甲体征、阴虚嘴唇、肝掌、耳轮皱褶等图片向居民们介绍了不良的饮食与生活习惯会对人体造成的危害以及可能引发的各种疾病，从而指出合理饮食、健康生活的重要性。她向职工们介绍我们每天摄入的食物要多样，每天应做到以谷类食物为主，粗细搭配，多吃蔬菜，水果和薯类食物，常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐、少油等等。要想有健康的体魄，不仅要知道如何合理饮食，还要坚持体育锻炼，更要做到饮食与运动相结合。

授课结束后，职工朋友们非常高兴，普遍反映通过这样的课堂使我们增加了很多食品安全常识，对我们的身体健康有很大的好处，希望工会多多举办这样真正让群众受益的活动。