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茶山卫生服务中心工会开展庆新春包饺子活动
发布日期:2022-01-27   来源:天宁区总工会   浏览次数:   字号:〖

俗话说“好吃不过饺子”,每逢过节亲朋好友都要围坐在一起吃饺子过春节。对于春节来说,饺子更是山珍海味也代替不了的美味。游子从天南海北、五湖四海汇聚家中,包上一锅饺子,和谐幸福,其乐融融。

受到新冠疫情影响,茶山街道卫生服务中心职工严格按照区卫健局疫情防控指示,非必要不离常,就地过年。中心领导体恤亚朵隔离点、三堡浜接种点和家在外地的职工不能回乡过节,以慰思乡之情,同时也为弘扬传统文化,营造过节氛围,增强职工的凝聚力,特地组织今天大家一起包饺子吃饺子活动。

2022126下午,在中心三楼会议室,大家欢聚一堂共迎新春,热火朝天的包饺子比赛的场面将喜悦的节日氛围推向了高潮。个个摩拳擦掌,拿出看家本领准备一比高低。 饺皮摊平、放入饺馅儿,最后一步很重要,要把饺子捏得结实漂亮。大家团结协作,将吉祥与喜气包进了饺子馅里。在迎新辞旧之际,饺子更多了“更岁交子”之意,预示着新的一年交上好运。中心职工来自天南地北,饺子模样也各不相同,但饱含的干劲和祝福是一样的。谈笑间,饱满的芹菜肉馅饺子在大家灵巧的手中一一成型。一盘盘饺子被大家放入热腾的沸水中翻煮,煮出了暖人心扉的美味佳肴,也煮出了对来年的美好祝愿:年大吉,诸事顺利!

包饺子是中国传统饮食文化的一种,此次中心工会活动不仅符合时代发展,弘扬中国传统文化的要求,还丰富了家的内涵,让大家在“包饺子”的过程中享受到了过年的乐趣,放松了心情,融洽了关系,凝聚了人心,为干部职工喜迎新年、迎接新挑战注入活力和动能。


 
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