为了丰富街道退休职工的日常生活，帮助他们培养兴趣爱好，促进相互间沟通和交流，11月26日上午，魏村街道总工会携手海棠社工开展“乐享烘焙，情暖银龄”老年人烘焙活动。此次活动吸引了30位退休职工参与。

活动开始，烘焙老师为大家介绍了本次活动的主题——如何制作蛋挞并一一介绍了制作蛋挞所需要的食材和工具：鸡蛋、脱脂牛奶、白砂糖、蛋挞皮、量杯、滤网、烤箱等，以及烘焙所需要的时间，最后为老人们详细讲解了制作蛋挞的具体流程以及现场演示。

动手实践时，长者们个个跃跃欲试，分工合作，按照老师讲解的步骤，有的负责搅拌蛋液，有的负责过滤蛋清，有的负责将蛋液倒入到蛋挞皮…大家都全身心的投入活动中，享受烘焙带来的乐趣。工作人员将老人制作好的蛋挞放入烤箱中等待着美味的蛋挞新鲜出炉。

20分钟过去了，随着烤箱发出“叮”的一声，一盘盘蛋挞烤好出炉了。金灿灿的蛋挞外皮酥脆，奶香味浓郁，老人们品尝着自己亲手制作的蛋挞，一个个笑开了颜，“焙”感快乐。有些老人说到：“我烤的蛋挞味道真不错，还要再烤几个带回去给我孙子孙女吃，他们小孩子就爱吃甜品”。

活动在老人的欢声笑语中结束了。此次活动的开展，让老人们得到烘焙学习的机会，激发对烘焙的动手乐趣，更能在活动中结识志同道合的朋友。