幼儿舌尖上的安全是幼儿园膳食的生命线，它牵动着每一位家长的心。同时膳食管理也是幼儿园的一项重要工作，是关系到幼儿健康的一个重要环节。为促进家园合作，保证幼儿营养需要，共同做好园内幼儿膳食工作。2023年2月17日，郑陆中心幼儿园召开了本学期膳食会议。幼儿园保教主任史淑雅、后勤主任戴文武、保健主任周燕芬、各班教师及家长代表共同参与此次会议。

参加本次会议的成员都来自于每个班级，都是经过家长自荐、老师推荐的家长代表，虽然各成员都来自不同的班级，但大家都怀着一颗“一切为了孩子”的爱心走到了一起。首先，史主任对膳食委员会参会的各位家长表示热烈的欢迎，对各位在幼儿园膳食管理中付出的努力表示感谢，并表示幼儿园未来也会不断在膳食管理中精益求精，促进每一个孩子健康成长。

周主任、戴主任以“建立健全膳食管理制度和食谱制定原则”为主题进行分享，从幼儿园食材采购、食品加工、膳食管理工作等几个方面进行了阐述，详细介绍了本园用心做好孩子餐食的初心和努力，让孩子们吃的舒心，家长放心。

厨师代表就幼儿膳食教育情况、幼儿就餐情况、幼儿在园内外的膳食情况等方面做了详细的反馈。

“耳听为虚，眼见为实”，戴主任陪同膳食委员会的各位家长们一起参观了幼儿园的明厨亮灶工程，参观了我园的厨房——包括厨房硬件设施、粗加工间、操作间、烹饪间、留样柜、库房的分区域管理、餐具消毒等，厨房里的整洁度让大家感受到了人之初的用心，增加了孩子膳食管理的透明度。

我们真诚地邀请家长对幼儿膳食管理工作进行评价，膳食委员们畅所欲言，并认真为幼儿园的膳食工作提出了宝贵意见和建议，同时也表达了对幼儿园食品安全工作的信任。

本次膳食委员会会议加强了家长对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度，让幼儿园的膳食工作更加透明，直观化。让家长们充分行使知情权、参与权与监督权，为幼儿园和家长建立起了交流、沟通、宣传、共享、和谐、发展的桥梁，对发挥家园共育起到了积极的推动作用。我们将继续以此为契机，将幼儿的伙食更加精细化、多样化、精益求精，为孩子的健康成长保驾护航！