为提升服务品质,培养更多优秀服务人才,进一步丰富企业文化,增强员工团队凝聚力,3月31日,白金汉爵大酒店在丁堰街道工会的指导下自主开展“服务区技能大赛”,大赛在酒店三楼宴会厅举行。
本次技能大赛设置八个大项,包含沟通能力面试题、摆台斟酒、上菜菜肴台词介绍、堂做比赛、擦高脚杯、才艺比赛、形象气质展示和即兴演讲。
各参赛选手和参赛团队在各个比赛项目中进行激烈角逐,展现出专业规范的操作手法、追求完美的品质标准,力求超越的速度,充分彰显出酒店人才培养的质量和水平。
本次比赛获得员工的一致好评。在轻松愉快的比赛氛围中,参赛选手们之间形成互学互鉴的良好关系。员工纷纷表示会将比赛中学到的技术、标准、规范融入日常工作流程及服务体系,不断增加自己的综合职业能力和素养。