粒粒金黄的芝麻,阵阵清香的桂花糖,雪白细腻的面粉……在糕点师神奇的双手下种种组合,发生奇妙的“化学反应”,最终在烤箱十分钟的烘焙下聚成一块块焦脆香甜的大麻糕。7月14日上午,天安河滨社区工联会工作人员联合辖区企业荧佳传媒有限公司员工组织小小志愿者参观了拇指厨房大麻糕制作,并和自闭症康复青年冯金垚进行了深入的交流,通过了解大麻糕制作过程和自闭症康复青年的沟通,切实把非遗传承和关爱困境儿童落到实处,融入青少年儿童生活中。
小志愿者们在大麻糕糕点制作人垚垚父母的带领下认真学习了大麻糕揉面,放馅料,刷麦芽糖粘芝麻等大麻糕制作详细过程,认真地聆听垚垚父母对大麻糕制作过程的讲解,并听垚垚讲述自己康复过程中的经历和父母对他无私的奉献,据垚垚讲述,父母为了他放弃了蒸蒸日上的事业,在家开了一个大麻糕作坊,一边制作大麻糕一边照顾自己,最终在尤辉雷锋服务站的帮助和父母无微不至的关怀下顺利康复,并且学会了大麻糕的制作。少年们听得津津有味,在垚垚美妙的萨克斯演奏《我爱你,祖国》中感受着中国非遗文化的魅力,在垚垚生动的讲述中感受父爱和母爱的伟大。
本次活动通过实践教学,引导青少年儿童关注困境儿童,感受非遗文化,践行乐于助人的公益精神,更加了解了常州本地非遗传承和困境儿童的生活状况,达到了实践育人的效果。
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