“品茗茶韵,至味清欢”,中国茶文化源远流长、博大精深。历经千年沉淀,茶文化已成为中华民族传统文化的重要组成部分。“茶”也越来越成为全球同享的健康饮品、承载历史和文化的“中国名片”。 7月23日,湖塘镇总工会联合湖塘镇职工服务中心共同举办了茶艺研学系列课活动,带领职工朋友识茶趣、品茶韵、悟茶道。
国家级茶艺技师为职工朋友讲解茶文化,从茶的历史、分类和养生到辨识茶叶和品茶,包罗万象,沉浸感十足,更向大家传授简单的冲泡技术,现场冲泡了几种味道不同的茶供大家品尝。茶叶沉入水中后,茶盏中的热水溶解了茶里的营养物质,茶汤逐渐变为绿色,整个茶盏好像盛满了春天的气息。茶芽在茶盏中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。
现场职工朋友从“色、香、味”领略茶文化的内涵及健康价值,阵阵茶香沁人心脾,然而味道又独具特色,有的滋味醇厚,不苦不涩;有的入口清香,回味甘甜;有的虽然苦味重,但是化开后那股清凉气,又让人回味良久。
参加茶艺培训的职工朋友表示:“以前对茶了解只停留在可以解渴,这次通过茶艺研学课的培训,不仅学习了茶文化的知识,而且通过品茗,体验到“茶”带来的慢节奏风雅生活,真惬意呀!”
湖塘镇总工会联动湖塘镇职工服务中心,大力传承茶精神,弘扬茶文化,让职工朋友体验到了茶文化带来的中国传统之美。下一步,湖塘镇总工会将继续发挥职工服务、工会宣传、教育培训、文体活动的阵地职能作用,开展丰富多彩的活动,进一步丰富职工朋友们的精神文化生活。
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