秋风劲,菊蕊飘,一年一度的重阳节如约而至。10月20日上午,常州市金坛区总工会开展的工会送培训进企业——面点技能培训走进了金城镇沈渎村,沈渎、联丰工会联合会组织辖区群众参加手作重阳糕培训。
活动伊始,沈渎村工会工作人员朱亮先介绍了重阳节的来历及各地习俗,并送上了对老年人的节日祝福。接着,由面点老师沃秀琴教大家制作重阳糕,大家对于制作重阳糕充满着好奇,纷纷表示“这回还是第一次做重阳糕”。
在大家的翘首以盼下,志愿者拿出了精心准备的粘米粉、糯米粉、糖、红枣、核桃仁、豆沙、葡萄干、芝麻等制作材料,并细心叮嘱投放比例。大家在老师的细心讲解和示范下,也纷纷动起手来:和米粉,筛米粉、铺馅料、定型、放模具、上锅蒸,大家一边做着重阳糕一边互相探讨着重阳节的各种习俗,热闹而又井然有序。
一块小小的重阳糕,传承着中华民族的传统美德。此次重阳节活动的开展,不仅促进了老年人的交流,也让他们感受到了节日的气氛,更使传统美德得到了更好的传递。下一阶段沈渎村、联丰村也将借力工会技能培训平台,开展群众感兴趣的各类培训,引导群众多参与,多感受,切实提升辖区群众的归属感、幸福感。(常州市金坛区金城镇总工会)
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